酸奶巧克力松饼and香蕉松饼

酸奶巧克力松饼and香蕉松饼的做法步骤

1. 第1步.

   半只香蕉捣碎

2. 第2步.

   另拿一只碗，巧克力捣碎（我先弄了三块感觉少，后来又加了一块），底下用个热水碗泡着，化得快

3. 第3步.

   分离蛋清，敲小口把蛋清倒碗里放一边，蛋黄一半放香蕉里，一半放巧克力里

4. 第4步.

   将80g左右酸奶（留一点点最后涂层）和70g面粉，加入香蕉和巧克力的碗里，一边一半，分别搅匀～

5. 第5步.

   20克糖加入香蕉碗里，因为我们巧克力偏甜，所以没加糖～

6. 第6步.

   打发蛋清，打到提起打蛋器稍微有点形（好吧，我也是新手，不懂什么打到几分），打好也是香蕉和巧克力碗里一边一半，用炒菜的手法翻匀～

7. 第7步.

   我用的不粘锅，不用油，全程小火，直接高出倒下，煎至表面冒泡泡翻面～

8. 第8步.

   煎另一面～感觉能铲动了差不多出锅，下一个～

9. 第9步.

   摆盘～家里除了香蕉没有其他水果，翻箱倒柜找了蔓越莓出来，切了点巧克力碎，再淋一点酸奶，完成～