买了豌豆每次都是清炒,有点单调,今天就发挥我的想象力……胡乱做了这道菜!因为是乱做的,所以就没拍过程图,怕不好吃。没想到还挺好吃,就写下来了。各位将就看看……
清水放盐烧开,放入豌豆煮面,捞出。
炒锅预热,放适量油。
放入适量番茄酱(可以多放点,多点好吃),炒一炒,炒出红油。
放入煮好的豌豆,炒一炒,如果特别干,可放点清水,炒到汤汁粘稠就可以盛盘了。
撒上葱花就ok了!
番茄酱也可用新鲜番茄炒