
我是因为要减肥,但是嘴特别馋,所以嘿嘿就想吃,直接改成了鸡胸肉,不错不错,很好吃

将鸡胸肉带的鸡皮去掉,多余的脂肪也去掉…切成条

放入适量的姜粉,料酒去腥,再放入一个鸡蛋清,用手抓均匀

放入淀粉,跟你的肉能均匀的盖上,可以一点点慢慢加,别一次性倒多,抓均匀,腌制十分钟

锅内放入适量的有,不要放太多,太多浪费掉了…油锅热起来…就开始一条条放入鸡胸肉,油炸,炸到八九分熟,放在盘子里

炸到这种程度就行,要不太硬,鸡胸肉吃起来腮帮子痛

锅内洗干净,放入番茄酱,海天番茄酱瓶子放入三分之二,放入一勺白糖,少量的粗醋,爱吃酸的可以多放哦,放入一碗热水,倒入炸好的肉

煮上一旦两分钟,大火收汁,即可
肉条如果切的太细,油炸以后肉感会很好吃…而且炸起来很费石时间,尽量切的块大一点