鱼胶牛奶布丁

鱼胶牛奶布丁的做法步骤

1. 第1步.

   挑野生鱼胶30g

2. 第2步.

   洗净

3. 第3步.

   姜片少许去腥

4. 第4步.

   煮开2分钟，泡一个晚上

5. 第5步.

   胶质越厚越好

6. 第6步.

   胶原蛋白跟布丁Q弹口感的原因在这里

7. 第7步.

   将三小碗纯净水倒入锅中，与鱼胶一起微小火🔥静静炖3小时

8. 第8步.

   静候

9. 第9步.

   准备出锅前放入石蜂糖或冰糖，石蜂糖用来配甜品更搭的，燕窝鱼胶我都喜欢用它来做

10. 第10步.

    纯牛奶250g➕糖一起炖开就好

11. 第11步.

    喜欢布丁口感的，可以放冰箱四个小时再吃哦

12. 第12步.

    鱼胶口感非常Q弹，再加一片面膜就更完美了