自制披萨

自制披萨的做法
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自制披萨的做法说明

家里量勺是美式度量,下面是换算:
1 teaspoon = 5ml, 1 tablespoon = 15ml, 1 cup = 250ml

图片均为原创

自制披萨的食材和调料

1 teaspoon
pizza yeast1袋
温水1 cup
1 teaspoon
橄榄油2 tablespoon
All purpose面粉2 3/4 cup
pizza酱按口味适量
cheese按口味适量
Pepperoni按口味适量

自制披萨的做法步骤

  1. 第1步.自制披萨的做法步骤 第1步

    糖和yeast融进温热水里搅拌,等yeast发酵,大概20分钟

  2. 第2步.自制披萨的做法步骤 第2步

    发酵好后,放入面粉,盐,油,揉面

  3. 第3步.自制披萨的做法步骤 第3步

    醒面20分钟,醒面的时候预热烤箱450F度

  4. 第4步.自制披萨的做法步骤 第4步

    烤箱托盘上放一点点油防粘,醒好的面拉开铺在托盘上,按喜好抹一层pizza酱,放一层cheese,再摆一层pepperoni

  5. 第5步.自制披萨的做法步骤 第5步

    烤15-20分钟

小贴士

温水不能太烫,不然发不起来

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