罗勒青酱牛排意面

罗勒青酱牛排意面的做法步骤

1. 第1步.

   牛排用厨房纸巾擦除血水，两面都抹上海盐和胡椒，按摩后静置30min。

2. 第2步.

   锅内加一半黄油一半橄榄油，油热后下牛排煎熟（几分熟按自己喜好）。

3. 第3步.

   切成牛肉粒。

4. 第4步.

   烧一锅水，煮意大利面和鱼蛋。大概煮8-10分钟，具体时间参考意面说明。

5. 第5步.

   锅中加少许橄榄油，烧热后中小火加蒜炒香。

6. 第6步.

   加入蘑菇，继续炒。

7. 第7步.

   再加芦笋，炒至芦笋断生。

8. 第8步.

   加入之前的牛肉粒，稍微炒几下，关火。

9. 第9步.

   加入青酱。

10. 第10步.

    加煮好的鱼蛋。

11. 第11步.

    加煮好的意面，意面不用过凉水。

12. 第12步.

    搅拌均匀再撒点干罗勒碎！完成啦！