恩平咸肉粽

恩平咸肉粽的做法步骤

1. 第1步.

   1.糯米提前两小时用水泡软，把所有材料洗干净！ 2.泡软的糯米用适量的油和盐腌制片刻即可！ 3.五花肉用五香粉，味极鲜酱油，盐，鸡粉，蚝油腌制一小时！ 4．材料准备好就可以开始包粽子喽！

2. 第2步.

   首先取两片粽叶重叠在一起，折成一个漏斗形，然后放入一勺糯米，绿豆，咸肉，香菇，咸蛋，虾米，最后再放糯米盖住馅料，照着上面的步骤包好就可以了！

3. 第3步.

   这里的材料大概可以包60条咸肉粽！

4. 第4步.

   包好的粽放入这种煤炉上煲，先煲好热水放入粽子煲7小时就可以吃了，煲粽子时要不定时加热水，预防烧干水粽子不熟！

5. 第5步.

   7小时后捞出粽子放凉可以开吃喽！

6. 第6步.

   上面的包法看不懂可以看这张图片！