黄油隔水蒸融化加糖粉搅拌。
加入蛋液搅拌
加入蔓越莓干,切细一点
加入面粉,搅拌均匀
用保鲜膜装好,放入长型模具或其他自己喜欢的模具里。放冰箱凝固,大概1小时~2小时,并要放冷藏室。
从冰箱拿出,切成厚度大概0.7cm,大小,形状自己定。
放烤盘里,烤炉上下发热230度,20~25分钟。烤炉要先预热。
烤至表面金黄即可。冷却后放密封罐保存。