牛奶椰汁芒果糕

牛奶椰汁芒果糕的做法
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牛奶椰汁芒果糕的食材和调料

牛奶250毫升
椰汁220毫升
芒果500克左右
250毫升
吉利丁片(鱼胶片)50克
绵砂30克

牛奶椰汁芒果糕的做法步骤

  1. 第1步.牛奶椰汁芒果糕的做法步骤 第1步

    1.准备好所需的食材

  2. 第2步.牛奶椰汁芒果糕的做法步骤 第2步

    2.把吉利丁片放在盆里进行发泡使它变软,水温20度-30度之间,发泡时间15分钟左右。

  3. 第3步.牛奶椰汁芒果糕的做法步骤 第3步

    3.倒出水后,放在碗里隔在锅里加热至吉利丁片融化成液体。

  4. 第4步.牛奶椰汁芒果糕的做法步骤 第4步

    4.将牛奶放在锅里烧开关闭火源,把糖加入锅里一起搅拌。

  5. 第5步.牛奶椰汁芒果糕的做法步骤 第5步

    5.给椰汁倒进牛一起进行搅拌。

  6. 第6步.牛奶椰汁芒果糕的做法步骤 第6步

    6.吉利丁片(液体)倒在牛奶锅里,一起搅匀以至冷却。

  7. 第7步.牛奶椰汁芒果糕的做法步骤 第7步

    7.芒果切成小方丁状,铺在保鲜盒内。

  8. 第8步.牛奶椰汁芒果糕的做法步骤 第8步

    8.把冷却的牛奶椰汁倒在保鲜盒放在冰箱冷藏3-5小时。

  9. 第9步.牛奶椰汁芒果糕的做法步骤 第9步

    9.冰箱里冷藏4小时后,切成小方块,吃起来滑滑的,非常喜欢。

小贴士

本人喜欢微甜的食物,这道里面我只加入30克糖,喜欢吃甜食的朋友们可以根据喜爱的口感添加。

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