浓郁抹茶冰淇淋

浓郁抹茶冰淇淋的做法
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浓郁抹茶冰淇淋的食材和调料

抹茶12克
蛋黄3个
奶油280克
细砂糖70克

浓郁抹茶冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.浓郁抹茶冰淇淋的做法步骤 第1步

    三个生蛋黄(介意生鸡蛋的估计此方子不适合)加50g细砂糖打发备用 280ml蓝风车加20g细砂糖加12g抹茶粉(抹茶粉我用的五十铃)国产抹茶粉可以增加至20g。 打发至5、6分,可以流动为佳。 两种翻拌均匀,不需要中途拿出来搅打,成品超级细腻!入口即化!

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