蒜苔牛肚

蒜苔牛肚的做法
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蒜苔牛肚的做法说明

小时候最喜欢吃的一道菜

蒜苔牛肚的食材和调料

花椒适量
3瓣
3片
适量
青椒适量
蒜苔适量
五香粉适量

蒜苔牛肚的做法步骤

  1. 第1步.蒜苔牛肚的做法步骤 第1步

    先将青椒过油炒,半熟盛出

  2. 第2步.蒜苔牛肚的做法步骤 第2步

    烧油,油热先放牛肚,因为是熟的炒几下倒入蒜苔,放入半熟的青椒,放盐,材料,蒜苔感觉熟了盛出即可

  3. 第3步.蒜苔牛肚的做法步骤 第3步

    成品,喜欢吃辣的可以开始炒的时候放入红椒

  4. 第4步.

    先将买的牛肚洗净,清水放少许大料,放入牛肚煮熟,我牙齿不好,所以煮的时间比较长……觉得可以了过凉水切丝备用即可

小贴士

注意遍青椒的时候可用盐水泡下,颜色比较亮

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