我很喜欢这道小龙虾,所以是必须学的一道菜……
倒入适量的油……
温锅之后,即可放入准备好的大葱,蒜,姜翻炒出香味
后面依次放入干辣椒,花椒,继续翻炒15秒
届时放入用盐水洗干净的小龙虾~
反复翻炒,小龙虾橙色……
现在可以倒温开水煮……
水开即可倒入秋霞与豆瓣酱,搅拌匀……盖盖、
大火15分钟,小火10分钟……
麻辣小龙虾,出锅……