家里吃剩下的土司和鸡蛋做的，因为是临时做的。所以没有准备材料，只有鸡蛋，喜欢的可以加一些蔬菜水果。
锅里倒入油，加热。
把鸡蛋打散，加点盐制成蛋液
把吐司放到蛋液里，将它完全裹满蛋液。(还可以加一些水果蔬菜和芝士)
把吐司放入热好的油锅里。
小火慢煎。(这一步最重要，一个不小心就会糊了)
最后装盘，撒点葱花，完成了。
这道菜没什么难的，只要注意好火候就百分百成功(づ ●─● )づ
