龙利鱼滑蛋

龙利鱼滑蛋的做法
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龙利鱼滑蛋的食材和调料

鸡蛋1个
龙利鱼手掌心大小一块
适量
料酒适量
适量
牛奶两汤匙

龙利鱼滑蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    龙利鱼切一厘米小块 用适量料酒和盐腌制五分钟 然后顺手打个鸡蛋,放2汤匙牛奶

  2. 第2步.

    锅里倒适量油 龙利鱼下锅炒到变色 倒蛋液 等稍微凝固了再翻炒 炒到蛋液全部成块了就出锅 撒上少许葱花

小贴士

完全不需要技巧,这是一道快手菜

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