冬瓜烧虾仁

冬瓜烧虾仁的做法

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冬瓜烧虾仁的食材和调料

冬瓜	500克
姜	1片
蒜	2瓣
盐	适量
虾仁	适量

冬瓜烧虾仁的做法步骤

第1步.
炒锅里放适量油，蒜末姜末炝锅

第2步.
放入洗净的虾仁，至五成熟

第3步.
放入切好的冬瓜，盖上锅盖，至冬瓜八成熟时放盐

第4步.
完美出锅

小贴士

注意，掌握火候，火不要太大，中小火烧就可

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