

菠萝切半

取出菠萝肉,简单来说是挖,不用什么技术含量只要把肉取出来就可以

把配料切好,胡萝卜可末可丁(适合自己口味)

备一颗蛋和把剩下的菠萝壳放一旁,待用

用的是这三个牌子,家里有其他牌子也可以,随意

按不容易煮熟的步骤来,胡萝卜,玉米,火腿肠,尽情的翻炒

翻炒得差不多了就下花椒粉

下完花椒粉就下菠萝丁,按步骤来,再翻炒,下白米饭,按两个人份量炒的

最后再下点香麻油,盐,和鸡蛋,翻炒熟了就可以出锅了

香喷喷的菠萝饭出锅啦~不难做,试试吧
切记把菠萝肉取出来同时滴下的菠萝汁要剩在碗中,倒入锅中一起翻炒,饭香浓汁才能入味,这道菜适合每个人的口味,不喜欢吃太酸可以下少量菠萝肉,就连对吃饭挑剔的佘先生对此也赞口不绝!