蒜苔炸酱面

蒜苔炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   肉糜洗净，滤干；蒜苔洗净，切丁，备用。

2. 第2步.

   生粉一勺，加入肉糜，抓匀；

3. 第3步.

   豆瓣酱3勺

4. 第4步.

   甜面酱1勺

5. 第5步.

   清水差不多9-10勺，搅合搅合。

6. 第6步.

   一勺油，一丁点姜末末。

7. 第7步.

   姜末末开始跳舞了，就下肉末末，反正都是末末，然后加料酒1勺去味，继续煸炒。

8. 第8步.

   肉末末变完身，下蒜苔末末。

9. 第9步.

   炒吖炒，把肉末末里面的油炒出来，让蒜苔末末吸收。

10. 第10步.

    等他们都热油满面的时候，把酱汤倒进去。

11. 第11步.

    炒吖炒，差不多半分钟左右，肉末末又彻底变身了。

12. 第12步.

    酱汤碗放点清水，洗洗碗，倒进去，我是不是很烂？加水的时候顺便把碗也洗了.......

13. 第13步.

    糖糖2勺，炒吖炒，收收汁就好了。

14. 第14步.

    一锅热水，两把面条，煮啊煮。

15. 第15步.

    切点黄瓜丝，组装下就好啦！

16. 第16步.

    看我家这个小馋猫，满嘴都是酱