自家小菜园里面的老品种草莓🍓味道不像市面上卖的各种口味的草莓🍓这就是草莓最初的味道😊因为不耐储存所以就想做成🍓果酱。果然味道很美味😊
草莓🍓洗干净切成小块。自然成熟的🍓颜色从里到外都是诱人的颜色😋
家里的方糖太多所以利用起来了。我家爱吃甜的，所以放了不少糖。果酱就是要甜甜的味道😋
方糖碾碎与草莓🍓拌匀在一起，静置30分钟。再用不粘锅小火🔥慢熬，期间要不停地搅拌。撇去浮沫，一直熬到草莓汁沾在勺子上不易流动为止。
提前备好放果酱的瓶子。草莓酱装瓶放凉再盖好盖子放冰箱。大功告成🤗
糖可以用绵白糖也可以用冰糖。冰糖可能口感会更好。糖的多少根据草莓🍓的量和自己的口味放。