红烧鸡腿

红烧鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡腿划一道口子，用料酒和盐将鸡腿腌制十分钟 然后油锅烧热蒜姜翻炒下，在加鸡腿抄个三到五分钟，加水没过鸡腿，加生抽，尖椒，八角，辣椒粉，大火闷烧，差不多时加入点老抽，洒点葱花就可出锅了