我家先生最爱吃的菜，他烧菜，我记录，用菜谱撰写出我们自己的幸福日常
大排洗净，切成条，放两个鸡蛋，1/3包椒盐粉，料酒2盖子，加适量面粉，搅匀，静置10分钟
起油锅，放入半碗油，用姜葱爆香味，逐根放入排条油炸，小火炸至两面金黄，约20到25分钟，即可出锅
油炸排条时，不用一直翻面，用蔬菜油炸出来味道更香
