焖面

焖面的做法
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焖面的做法说明

有豆角,有肉肉,有土豆,还有手擀面,那就吃焖面呗,嘻嘻

焖面的食材和调料

豇豆100克
五花肉200克
面条适量
土豆1个
老抽适量
生抽适量
适量
适量

焖面的做法步骤

  1. 第1步.焖面的做法步骤 第1步

    有肥有瘦的肉片煸出油,放入葱姜炒香

  2. 第2步.焖面的做法步骤 第2步

    放入一小块冰糖,生抽和老抽继续煸至上色

  3. 第3步.焖面的做法步骤 第3步

    放入豆角和土豆

  4. 第4步.焖面的做法步骤 第4步

    翻炒均匀

  5. 第5步.焖面的做法步骤 第5步

    倒入适量开水,大火炖,根据自家口味调入适量的盐

  6. 第6步.焖面的做法步骤 第6步

    炖至汤汁变浓稠

  7. 第7步.焖面的做法步骤 第7步

    手擀面,切稍微粗一点

  8. 第8步.焖面的做法步骤 第8步

    将面条抖散开,放在锅里

  9. 第9步.焖面的做法步骤 第9步

    盖上锅盖,小火焖15分钟左右,汤汁全被吸收,用筷子拌匀就可以吃了,味道不错哦!

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