五花肉也有春天

五花肉也有春天的做法步骤

1. 第1步.

   1.五花肉洗净入锅加姜、蒜、青辣椒、盐、糖、料酒、适量水，大火煮开撇去浮沫，加盖小火煮制50分钟。

2. 第2步.

   2.「坛季」发酵白菜切块，娃娃菜洗净，将剩余的蒜切片、青辣椒切断备用。

3. 第3步.

   3.煮好的五花肉取出切片摆盘，撒上适量白芝麻。

4. 第4步.

   4.拿起一片娃娃菜，依次放入五花肉，泡菜，蒜，青辣椒卷起食用。

5. 第5步.

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6. 第6步.

   「 DANJI KIMCHI 」 我们家吃的泡菜！