红豆西米粽

红豆西米粽的做法
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红豆西米粽的做法说明

端午传统糯米三角粽,吃腻了,改换西米,晶莹剔透,可以包各种颜色,丰富视角,丰富生活。

红豆西米粽的食材和调料

西米500克
豆沙300克
50克
粽叶1百张
植物油2勺

红豆西米粽的做法步骤

  1. 第1步.红豆西米粽的做法步骤 第1步

    叶子洗净,开水中烫一分钟,可增加韧性,包的时候不易裂。

  2. 第2步.红豆西米粽的做法步骤 第2步

    网购的泰国绿西米

  3. 第3步.红豆西米粽的做法步骤 第3步

    西米加入2勺油拌勻,加入糖拌勻。

  4. 第4步.红豆西米粽的做法步骤 第4步

    豆沙搓成小球,我用自己炒的红豆沙,也可上超市购买现成的,自已炒手酸痛,但很香,吃也要付出代价的。

  5. 第5步.红豆西米粽的做法步骤 第5步

    包的过程。

  6. 第6步.红豆西米粽的做法步骤 第6步

    包好的样子,原谅我的手艺,第一次包,有木有发现一个比一个漂亮有形?

  7. 第7步.红豆西米粽的做法步骤 第7步

    上锅煮吧,我原来蒸了半小时,还是不熟,又改煮20分钟,前面的都一手演示一手拍,手机党表示很苦。

  8. 第8步.红豆西米粽的做法步骤 第8步

    出锅的样子,颜值中上,有木有?老公连吃三个,又Q又甜,大家做起来。

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