销魂肉炒海兔兔

销魂肉炒海兔兔的做法
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销魂肉炒海兔兔的做法说明

女儿不好海鲜,一次外卖这道菜却颇受她欢迎,尝试一下呗,辣么简单😄

销魂肉炒海兔兔的食材和调料

海兔子(青岛叫比管鱼)随意
猪肉(三角肌我的最爱,称其销魂肉)随意
韭菜随意

销魂肉炒海兔兔的做法步骤

  1. 第1步.销魂肉炒海兔兔的做法步骤 第1步

    比管鱼洗干净剪开

  2. 第2步.销魂肉炒海兔兔的做法步骤 第2步

    三角肌片成片

  3. 第3步.销魂肉炒海兔兔的做法步骤 第3步

    韭菜切段

小贴士

锅开油热,加入姜丝爆香,肉片翻炒加老抽和料酒,再把比管鱼翻炒片刻,最后加韭菜段关火。稍微来点盐就OK啦!

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