今天下午闺蜜到家里做客，做了一下午的蛋黄酥，晚饭来不及做了，就简单做个烤翅，味道还不错
腌制鸡翅，鸡翅背面用刀切开，然后盖上保鲜膜，腌制时间较短，因为家里口味比较淡，然后腌制大概十五分钟后将鸡翅翻身继续腌制，继续盖好保鲜膜，十五分钟后将鸡翅取出
将鸡翅排在锡纸上，180度烤十分钟，鸡翅的皮会有一点粘在锡纸上
光线有些暗，烤到鸡翅表面稍微有点泛黄，就刷蜂蜜，继续烤十分钟，十分钟后鸡翅翻身，刷蜂蜜，烤八分钟
完成
如果口味重的朋友可以多放一点生抽，然后腌制时间也可以稍微再长一点
烤鸡翅的时间视烤箱，我家烤箱火力还比较猛，烤最后烤八分钟已经有点焦
鸡翅皮因为胶原蛋白比较多，一烤就容易粘在锡纸上，所以鸡翅翻身可以试用一下西餐的刀