醋的做法
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醋的做法说明

醋蛾子,醋里面的小精灵~

醋的食材和调料

1斤
高度白酒1斤
10斤

醋的做法步骤

  1. 第1步.

    水+糖,烧开,放凉。倒入坛子里,最好拿纱布过滤一下,以防糖中有杂质。

  2. 第2步.醋的做法步骤 第2步

    按比例加入1斤高度粮食白酒,比如61度的高粱酒。

小贴士

放温度高的房间里,大约一年起一次就行。醋蛾子是山西叔叔送的,呵呵。

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