先把鸡爪放姜煮熟,根据个人口感熟十至十五分钟
把煮熟的鸡爪倒入碗里,过水,放凉
准备好姜蒜末,小红绿辣椒,还有香菜
把姜蒜末,红绿辣椒,冰糖,少量盐,醋,放入可密封容器罐
倒入鸡爪,生抽,加点凉开水,最后放入香菜密封,密封八个小时以上,如果想吃冰凉口感可以放入冰箱,qq凉凉很好吃