意式肉酱

意式肉酱的做法
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意式肉酱的食材和调料

香芹1斤,胡萝卜1斤,洋2斤,去皮番茄1桶,牛肉馅10斤,亨氏番茄膏1斤,味好美番茄沙司2袋,黄油黄油炒面大约2斤,白大约600克,李派林喼汁,盐,味精,精,甘牛至叶,意大利调料,黑胡椒,美极酱油。

意式肉酱的做法步骤

  1. 第1步.意式肉酱的做法步骤 第1步

    锅中放黄油大约1斤,牛肉馅,肉馅炒干沙有水份即可,滤油备用。

  2. 第2步.意式肉酱的做法步骤 第2步

    锅中放100克黄油小火融化

  3. 第3步.意式肉酱的做法步骤 第3步

    炒洋葱炒香,加入番茄膏,去皮番茄,炒一下,

  4. 第4步.意式肉酱的做法步骤 第4步

    加入炒好的肉馅,炒一下,加水至九分满,熬一小时

  5. 第5步.意式肉酱的做法步骤 第5步

    去除沫,加入黄油炒面,加入沙司,胡萝卜沫,芹菜沫,熬一小时,加入调味调,熬半小时即可。可冷冻存放用于意大利肉酱面。完成过程。

  6. 第6步.意式肉酱的做法步骤 第6步

    所需要的调料

  7. 第7步.意式肉酱的做法步骤 第7步

    芹菜沫,洋葱沫,胡萝卜沫。

  8. 第8步.意式肉酱的做法步骤 第8步

    黄油炒面对的水,用料理机搅匀。

小贴士

黄油炒面,黄油5斤融化,放入芹菜,香菇,洋葱,随便切,炸成金黄色,把菜捞出扔掉,油凉后加入白面拌匀,拌干一点即可

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