消暑清凉绿豆糕

消暑清凉绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   蒸锅加水烧沸，放入去皮绿豆粉200g 中火蒸25分钟

2. 第2步.

   碗中筛入熟绿豆粉 加入清水90ml，搅拌成糊

3. 第3步.

   炒锅开火倒入玉米油70g 放入绿豆糊翻炒均匀 加入白砂糖75g，炒匀关火

4. 第4步.

   取出晾凉，分成均等小团

5. 第5步.

   模具刷层熟油，放入小团按压成形

6. 第6步.

   放入冰箱冷藏，取出即可享用