麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材、小龙虾洗刷干净、灯笼椒一大碗用水泡上

2. 第2步.

   热锅凉油 加入葱、姜、蒜炸香倒入小龙虾翻炒

3. 第3步.

   加入海鲜酱油、糖、黄酒/料酒都可以、蚝油

4. 第4步.

   加入泡水的灯笼椒

5. 第5步.

   加入麻椒 、花椒、孜然、八角、盐、味精

6. 第6步.

   半袋豆瓣酱 翻炒均匀

7. 第7步.

   大火烧开

8. 第8步.

   加盖炖煮15分钟左右 期间翻动使其均匀入味儿

9. 第9步.

   味道杠杠滴 好吃😋