韩式烤肉

韩式烤肉的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱、苹果磨成泥

2. 第2步.

   葱、辣椒切丝，蒜头压成蒜泥

3. 第3步.

   将洋葱泥、苹果泥、蒜泥、辣椒丝、洋葱丝、葱丝、酱油、糖、黑麻油全部混合一起成醃料

4. 第4步.

   以上醃料可用来醃牛肉、猪肉、鸡肉，我用的是切薄片的牛小排肉

5. 第5步.

   肉片醃30分钟以上使之入味

6. 第6步.

   可放在烤盘上煎熟

7. 第7步.

   也可以放平底锅炒

8. 第8步.

   用生菜包着吃，在家也能吃韩国烤肉。