糯米蛋

糯米蛋的做法
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糯米蛋的食材和调料

糯米500克
玉米粒100克
青豆50克
香菇6朵切丁
五花肉300克切丁
胡罗卜半根切丁
咸蛋40个
蚝油2勺
美味鲜适量
适量
锡箔纸1卷

糯米蛋的做法步骤

  1. 第1步.糯米蛋的做法步骤 第1步

    将米浸泡3小时沥干水份待用,咸蛋敲一小口沥干蛋清待用,五花肉切成小丁用美味鲜腌制30分钟,香菇泡发切成小丁,小青豆,玉米粒,胡罗卜切丁,将所有用料拌匀

  2. 第2步.糯米蛋的做法步骤 第2步

    装蛋,装满蛋包上锡箔纸,

  3. 第3步.糯米蛋的做法步骤 第3步

    装蛋,装满蛋包上锡箔纸,

  4. 第4步.糯米蛋的做法步骤 第4步

    将开口朝上摆进蒸笼

  5. 第5步.糯米蛋的做法步骤 第5步

    冷水下锅文火蒸至50分钟,美味至上

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