当鸡中翅遇到土豆泥

当鸡中翅遇到土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   鸡中翅去骨！从两根大骨头中间剪开然后一直剪剪剪就出来啦！剪的差不多了把鸡翅肉翻到外面然后接着剪！

2. 第2步.

   两根鸡中翅的骨头变成这样差不多就可以翻过来剪了！

3. 第3步.

   剔完的骨头嘻嘻

4. 第4步.

   切少量洋葱丁和胡萝卜丁

5. 第5步.

   鸡翅中加入一勺生抽，半勺蚝油，半勺番茄酱，半勺老抽，半勺淀粉 腌制一小时，用手弄均匀（时间一定要腌制到位呀！不然不入味）

6. 第6步.

   土豆切片煮烂（筷子能轻易戳软）

7. 第7步.

   锅内放黄油 放入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒

8. 第8步.

   把土豆压成泥后，加入翻炒好的胡萝卜和洋葱和适量马苏里拉奶酪

9. 第9步.

   把土豆泥塞入去骨的鸡翅中 注意不要塞得太满！！鸡肉会缩的！到时候土豆泥全被挤出来啦

10. 第10步.

    可以加水煮 也可以用锅里炸 反正熟了就行啦！ 最后记得顶部撒胡椒哦～