原味花哈（无水、无油）

原味花哈（无水、无油）的做法

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原味花哈（无水、无油）的做法说明

花蛤肉味鲜美、营养丰富，不加水、油的花蛤做起来简单，吃起来更加鲜美。

原味花哈（无水、无油）的食材和调料

花哈	400克
姜丝、食盐、黄酒	少许

原味花哈（无水、无油）的做法步骤

第1步.
把400克吐尽沙的花蛤洗净

第2步.
锅中铺上花蛤，放入少许姜丝、黄酒、食盐（可不放，因为它本身是咸的）

第3步.
用中火烧大概（2分钟左右）至花哈全开就可以了

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