椒盐小土豆

椒盐小土豆的做法步骤

1. 第1步.

   小土豆先洗干净，带皮到锅里煮到筷子能插透，捞出沥干水备用

2. 第2步.

   少许植物油，煮好的土豆放不粘锅里煎

3. 第3步.

   煎到皮焦黄（注意火候，小火）

4. 第4步.

   出锅用铲子稍微摁扁一些，撒上上述作料

5. 第5步.

   我加了点辣椒粉，更美味。孩子吃可以不加辣椒。