大家家里是不是经常有吃不完的水果,最后烂了扔掉,其实用来做酵素最合适啦,健康又便于储存
各种水果洗净,去核切片,一定要水分完全干晾干,容器一定不能有油
酵素瓶一定清洁干燥无油,水果与糖的比例1:1,一层水果一层糖铺满,盖好瓶盖存储
如果自排气瓶就不要管了2-3个月就可以喝了,如果不是自排气要每天开盖排气,注意不要进入杂质,图片是1周的样子
时间越久越好,做好后装瓶