铺盖面望顾名思义就是像被子一样的面。铺盖面是我们四川的特色名吃。做好了，非常的受欢迎😊😊
揉好面团(多揉一会口感会比较好)，密封静置半小时（会比较筋道）
碗里打好作料，(盐味精鸡精花椒，油海椒，酱油）
铺盖面漂浮起来，就可以盛入碗里，放上葱姜蒜，肉末酸菜，有豌豆的也可以加豌豆可根据个人喜好放
