白鹿原上的快手油泼辣子面

白鹿原上的快手油泼辣子面的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜切粗丝置碗内。姜蒜切末，葱切花。

2. 第2步.

   单独起锅烧水将面煮熟，捞起控干水分倒入碗内，加酱油、醋以及适量味精调味，然后依次撒姜蒜末、葱花、辣椒面。烧热油至冒烟，舀出浇在辣椒面上。

3. 第3步.

   拌匀，开吃。