银耳清热健胃、护肝解毒、润肺养血、美容养颜;麦片补虚止汗、防止贫血、滋润肌肤;牛奶生津止渴、清热通便、镇静安神。此款粥非常适合夏季食用。
银耳洗净,提前浸泡2小时备用。
燕麦片备用。
新鲜纯牛奶备用。
核桃仁洗净备用。
枸杞洗净备用。
准备适量冰糖备用。
锅内加水大火烧开转小火,加入主材料,熬煮15分钟左右即可。
喜欢甜粥的,可以加入冰糖或蜂蜜、白糖等调味。