有一天突然想吃鸡爪 想吃辣的鸡爪 闲的在家没事 不如找点事做做!!于是我就到菜市场买了材料 哎呀 !!鸡爪好啊 !满满的都是胶原蛋白啊! 吃了皮肤好啊!
准备好 材料
鸡爪洗干净 先下水过一遍
锅里放油 热了之后 把生姜蒜葱 爆香 然后放入鸡爪 翻炒 放入水末过鸡爪 放入大料 酱油 老抽耗油 盐 盖上盖子烧
最后放入鸡精 在烧一下 可以出锅了
吃不完可以放入冰箱保鲜 想吃时就不用买了 建议盐多放 不然进不去味