日式豆乳盒子

日式豆乳盒子的做法步骤

1. 第1步.

   准备好要用的食材

2. 第2步.

   4个蛋黄加糖霜搅拌均匀，糖可按自我口味自行调整

3. 第3步.

   过筛加入20克玉米淀粉和40克低筋面粉搅拌均匀

4. 第4步.

   分多次加入热豆浆，一遍搅拌一边加入，搅拌至表面有小气泡即可

5. 第5步.

   将调好的蛋糊放入平底锅小火慢热，一边加热一边搅拌，要持续搅拌

6. 第6步.

   加热至糊状即可，放凉备用

7. 第7步.

   取奶酪打均匀后分次加入刚才调好的蛋糊，继续用电动打蛋器打均匀即成豆糊

8. 第8步.

   适量奶油和糖霜打发备用

9. 第9步.

   将调好的豆糊和打发的奶油装入装裱袋中

10. 第10步.

    可用一次性的塑料盒子，铺第一次蛋糕，挤入一层奶油

11. 第11步.

    挤入豆糊，应该是圆形的奶油嘴，我没用，挤出来的有点难看，小伙伴们挤的时候可以安上哈

12. 第12步.

    然后加入第二层蛋糕，然后挤第二层奶油，然后挤顶层的豆糊(还是挤的像便便一样的)

13. 第13步.

    最后筛入熟豆粉即可

14. 第14步.

    👆❤👆