

蛋清蛋黄分离,装蛋清和蛋黄的碗要干燥,无油,打蛋清,一直打出奶油状,期间分三次加入白糖适量,我是用的三个鸡蛋,每次都加一勺糖

往蛋黄里加入五勺面粉,三勺白糖,搅拌至均匀糊状,不要有面粉颗粒,再加入酸奶10勺,搅拌均匀

将打好的蛋清分三次倒入蛋黄中,要画十字拌匀,或者上下翻着拌,不要转圈圈

电饭锅底抹一层油,将拌好的蛋糕液放入,爱你根据自己的喜好加入蔓越莓和葡萄干

接下来就开火啦!期待ing

大功告成😄看着还不错吧!味道也是极好的,自己做的食材有保证,而且不用加泡打粉,添加剂,最天然原始的美味,大家动手做起来吧