🌈凉拌麻肝~~快手菜🌺🌺记得一些美食节目上常说,北京人爱吃炒肝,那种绵香让人回味无穷……而这款凉拌麻肝,会给你带来不一样的感觉,入口麻辣鲜香,会让你停不住嘴的。
快手菜 超市买的熟肝, 切成薄片, 放入香菜、椒盐, 生抽、香醋、白糖, 鸡精、香油、芥末油、胡椒粉, 如有辣椒油更好, 拌匀即可。 麻辣鲜香, 拌少了可不够吃的, 别说我没告诉你。
如有自己炒的花椒粒,碾碎粉拌入,更加麻香。