龙虾洗净，我们怕小龙虾，所以没多处理，只洗了外壳，坏处是里面的脏东西洗不掉，好处是肉结实不会散
因为没那么大的锅，所以炒龙虾和炒料是分开的，我用了一个超级大的电饭锅，先烧了一大锅水备用，锅烧热下油，放入各种香料爆炒，炒出香味，直接放入电饭锅煮汤料
另起锅，热锅冷油，下小龙虾爆炒，多炒一会儿，然后放料酒，因为龙虾实在太多，我分了两锅炒，全部龙虾转入电饭锅，盐酱醋糖挨个放，水要没过龙虾，这样比较入味，电饭锅烧不怕烧干，最后起锅前加入青椒，香味很浓，青椒熟了之后就可以开吃了
