茉莉布丁

茉莉布丁的做法步骤

1. 第1步.

   我用自己做的茉莉花酱来做的布丁

2. 第2步.

   刚刚熬好的茉莉花酱是这个样子的，美😊

3. 第3步.

   用180ml的温开水泡10克的茉莉花酱

4. 第4步.

   吉利丁片拿冷水泡5分钟，刚刚茉莉花酱的茶汤捞出茉莉花放在一旁备用，茶汤和细砂糖加热至糖溶化后加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀

5. 第5步.

   煮好的溶液倒入布丁杯，然后加入刚刚从花酱茶汤里的茉莉花，放进冰箱冷藏5个小时直至凝固

6. 第6步.

   想要这么美腻的茉莉花酱可以招我，都是自己采摘新鲜茉莉花后手工熬制的😊