青梅鱼

青梅鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼洗干净，姜蒜剁碎撒在鱼身上

2. 第2步.

   泡椒剁烂，青梅捣烂，加盐加味精，倒点泡椒水拌匀，抹在鱼身上。

3. 第3步.

   隔水大火蒸15分钟出锅

4. 第4步.

   放葱段，热油浇上去，完成