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酱牛肉
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酱牛肉的食材和调料
牛腹肉
克1500
葱
适量
老抽
适量
八角
个
生抽
适量
料酒
适量
桂皮
适量
盐
适量
冰
糖
适量
当归
香叶
片
酱牛肉的做法步骤
第1步.
凉水焯肉,加料酒,捞出,用热水清冼。放高压锅。加配料,开盖,撇脏沫后盖好,闷煮30分钟左右
第2步.
凉透,带汤分装成袋,一次吃不了,冷冻,随时可以享用
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