蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）

蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）的做法步骤

1. 第1步.

   1.原材料准备：虾，粉丝，蒜，蚝油，白砂糖

2. 第2步.

   2. 虾开背，去虾线！

3. 第3步.

   3.粉丝用水泡软后，加蚝油，白砂糖，水 蚝油，白砂糖根据自己口味加量，水要稍微多点。因为粉丝很吸水🌝

4. 第4步.

   4. 炒蒜蓉。 油温3-4成热，小火炒，不然分分钟糊🙃。炒到金黄，出了蒜香味就OK 拉

5. 第5步.

   5. 蒜蓉盛碗里，加蚝油，白砂糖，稍微淡一点就可以，因为虾本身就有咸味😬

6. 第6步.

   7. 把调味好的蒜蓉，塞进开背处理好得虾里面 把虾摆在粉丝上面，造型随意摆🌝 （为了拍这张图片我端盘子着跑到窗跟前🙈）

7. 第7步.

   8. 凉水上锅蒸，开锅后5分钟就差不多熟了！

8. 第8步.

   9. 出锅后撒上葱花，为了提高颜值 我家没葱花了。我用的黄瓜🥒， 快夸我聪明😜