天气热，想吃凉面，又喜欢清爽带汤的做法。就自己捣鼓了下，简单得不行不行不行的。
锅里烧开水，放荞麦面煮几分钟，过冷水备用；
碗里倒生抽、老抽、醋、糖和盐，倒一点冷开水搅拌均匀，把面放进去。就好了。
也可以加些自己喜欢的蔬菜。 也可以加几滴芝麻油。
