简单自制蓝莓酱，无水

简单自制蓝莓酱，无水的做法步骤

1. 第1步.

   将蓝莓放入一个大碗内，加入糖。

2. 第2步.

   用勺子按压蓝莓，一个一个把蓝莓压破，可以多压一些汁出来，不用全部压破的。

3. 第3步.

   把蓝莓连汁一起倒入锅内，先开大火烧开，然后调到小火慢熬25分钟，中间开几次锅，用木铲搅一下，防止粘锅！

4. 第4步.

   最后把柠檬切开，挤入柠檬汁。

5. 第5步.

   稍煮一会儿就可以出锅，倒入玻璃容器内，密封保存！容器最好开水煮过，本身干净的用开水烫过使用！